G'Vine es la primera ginebra a nivel mundial que usa la uva verde Ugni-Blanc procedente de la región de Cognac junto con la flor de la misma, para crear un concepto radicalmente diferente del tradicional "London Dry". G'Vine es una ginebra aterciopelada, integrada, compleja, muy versatil, con un intenso sabor y agradable retrogusto a flores unido a un armoa sumamente floral que nada tiene que ver con las otras ginebras más alcohólicas, agresivas y predominantemente ásperas.

El proceso de elaboración de G'Vine es absolutamente artesanal y cuidado: las delicadas flores de recogen exclusivamente en 15 días mágicos en el mes de junio y las destilaciones se realizan en un pequeño alambique de cobre que destila exclusivamente G'Vine