Vino tinto elaborado con Garnacha, Parraleta y Syrah principalmente.
Este vino envejeció durante 8 meses en barricas de roble francés.

Es un vino muy peculiar, elegante y resultón.
Presenta un intenso color cereza picota amoratado.
En nariz es muy floral con notas de lilas y flores azules.
En boca destaca su potente carga frutal, su madera torrefactada y sus notas balsámicas.
La Miranda de Secastilla tiene una personalidad única con una estructura y complejidad difíciles de olvidar.

Carnes rojas, asados, pescados untuosos, quesos y postres de chocolate.