Nombre: Payva Cayetana Blanca
 
Marca : Martinez Payva
 
Tipo : Vinos Ribera del Guadiana
 

ELABORACIÓN


Inicia la fermentación en depósitos de acero inoxidable de 30.000 litros y finaliza en barricas de roble francés, permaneciendo en ellas durante un mes.

NOTAS DE CATA


Color amarillo paja dorada. aromático y afrutado predominando el pan tostado, el cedro y la vainill. Fresco y delicado en la boca con un leve toque de madera. Debe tomarse a una temperatura entre 7 y 8ºC. Resultará en toda su magnitud con mariscos, pescados a la plancha y como aperitivo.


D.O. Ribera del Guadiana